めんつゆ+電子レンジで、小鍋茶碗蒸し
作り方
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1
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ボウルに卵、水、めんつゆを加えて白身を切るようにフォークで混ぜます。
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2
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小鍋に好きな具材を好きな大きさに切って入れます。その上から卵、水、めんつゆを混ぜたものを入れます。
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3
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蓋をして、200Wの電子レンジで7分温めます。恐らく固まらないので、様子を見ながら温めます。10分更に温めました。
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4
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しばらく放置していましたが、忘れた頃に蓋を開けて確認したところ、茶碗蒸しが完成していました!
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コツ・ポイント
卵、水、めんつゆの分量を守る!
電子レンジは200Wで7分間を基本にして臨機応変に温めてみてください!しばらく放置したのもよかったかも?
電子レンジは200Wで7分間を基本にして臨機応変に温めてみてください!しばらく放置したのもよかったかも?
このレシピの生い立ち
茶碗蒸しが作ってみたかったので( ˊᵕˋ )♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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