アボカドとトマトの休日サラダ

アボカドとトマトの休日サラダ

Description

色々な食材をたくさん使うから、彩りきれいでボリューム満点!栄養のバランスもとれた、しっかりした食べ応えのサラダです!

材料 (1人分)

えび
3尾
レタス
大1枚
トマト
小1/4個
アボカド
1/4個
玉ねぎ
1/8個
フライドオニオン(市販品)
大さじ1
チェダーチーズ(スライス)
1枚
少々
【ドレッシング】
JOYL「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
大さじ1
大さじ1/2
砂糖
小さじ1/4
マヨネーズ
大さじ1/2
少々
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、JOYL「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」を使います。

  2. 2

    えびはボイルする。レタスは手でちぎる。玉ねぎは粗く刻んで水にさらし、水気をきる。トマト、アボカドはざく切りにする。

  3. 3

    <2>をボウルに入れて混ぜ合わせた【ドレッシング】を加え、全体を和える

  4. 4

    器に盛り、チェダーチーズ、フライドオニオン、刻んだパセリを散らす。

コツ・ポイント

えびに背わたが残っている場合は、そのまま使うと彩りや食感が悪くなるので、取り除いてから使うのがオススメです。竹串などで抜き取るか、背中に切り込みを入れて取り除いてください。

このレシピの生い立ち

えびやアボカド、チーズなどコクのある素材を合わせた、食べ応え満点のボリュームサラダ!JOYL「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」にワインビネガーやマヨネーズを合わせたドレッシングが、まろやかな味わいで◎
レシピID : 3768229 公開日 : 16/04/11 更新日 : 21/09/17

このレシピの作者

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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2018年4月24日

美味しかったです(^-^)ありがとうございます!

休日に華やかな一品ですよね☆おもてなしにもぜひどうぞ☆

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2016年4月18日

主婦のブランチに♪ドレッシング絶品!美味しかったです♡

綺麗な写真のレポありがとうございます♡

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2016年4月17日

初れぽ

アボカド&トマト、最高の組み合わせですね☆

さっぱりしているのにまろやかですよね☆レポありがとう^^♡

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