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レシピID :376913

ネギの万能たれ

ネギの万能たれ
冷奴やお肉などにのせて食べると美味しい☆もちろんご飯にも合いますよ♪

材料 ( 4人分 )

長ネギ
1/2本
ごま油
大さじ3
にんにく
1片
中華スープ
大さじ3
小さじ1/2
砂糖
少々

1

ネギは小口切りにし、にんにくはすりおろしておく。

2

フライパンにごま油を中火で熱し、ネギをしんなりするまで炒める。

3

ニンニク・中華スープ・塩・砂糖を入れひと煮立ちさせる。

コツ・ポイント

ちょっと多めに作っておいて、いろいろな料理に使えます☆
はなまるでは青い部分のみ使用してましたが、もちろん白い部分でも美味しくできます♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/06/26

写真

これはなかなか美味ですっ!明日は量を増やしてみます。

Kappa

青い部分も残さず使えるのでいいですよね☆ありがとうございます

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/05/21
はなまるのレシピを参考にして作るようになりました。
ネギが余ったときに作るとすべてを消費できるのでいいかも☆
冷奴にかけるのがお気に入りです♪

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