ネギの万能たれ
レシピID:376913
冷奴やお肉などにのせて食べると美味しい☆もちろんご飯にも合いますよ♪
材料 （ 4人分 ）
| 長ネギ | 1/2本 |
| ごま油 | 大さじ3 |
| にんにく | 1片 |
| 中華スープ | 大さじ3 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 砂糖 | 少々 |
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1
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ネギは小口切りにし、にんにくはすりおろしておく。
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2
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フライパンにごま油を中火で熱し、ネギをしんなりするまで炒める。
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3
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ニンニク・中華スープ・塩・砂糖を入れひと煮立ちさせる。
コツ・ポイント
ちょっと多めに作っておいて、いろいろな料理に使えます☆
はなまるでは青い部分のみ使用してましたが、もちろん白い部分でも美味しくできます♪
はなまるでは青い部分のみ使用してましたが、もちろん白い部分でも美味しくできます♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/05/21
はなまるのレシピを参考にして作るようになりました。
ネギが余ったときに作るとすべてを消費できるのでいいかも☆
冷奴にかけるのがお気に入りです♪
ネギが余ったときに作るとすべてを消費できるのでいいかも☆
冷奴にかけるのがお気に入りです♪
簡単リンク
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