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レシピID :377009

簡単♪エリンギと玉ねぎの和風パスタ

簡単♪エリンギと玉ねぎの和風パスタ
醤油とみりんであっさり味付けした簡単パスタです。あっさりしたパスタが食べたいときにおすすめ。

材料 ( 2人分 )

エリンギ
小5〜6本
ツナ缶
1/2〜1個
玉ねぎ
中1個
ニンニクのみじん切り
1片
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1/2
塩こしょう
少々
青ネギ
適量
パスタ
2人分

1

玉ねぎは1cm幅ぐらいの縦薄切りにする。エリンギは食べやすい大きさに手で裂く。

2

鍋にお湯を沸かし、パスタを茹で始める。

3

フライパンにオリーブオイル大さじ1(分量外)を入れ、ニンニクを入れ、弱火で香りが出るまで熱する。

4

写真

フライパンに玉ねぎとエリンギを入れ、中火にして少ししんなりするまで炒める。

5

写真

油を軽く切ったツナを加え、ざっと炒め合わせる。

6

写真

しょうゆ、みりんを加える。

7

写真

茹で上がったパスタを加え、よく混ぜ合わせ塩こしょうで味を調え、青ネギのみじん切りを軽く混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

玉ねぎとエリンギを炒めすぎないように気をつけてください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (14人)

12/01/29

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上手くできました! すごく美味しかったです!(^o^)!

mackey7469

mackey7469さんつくれぽありがとうございます☆

11/11/23

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ネギ買い忘れました^^;実は2回目です★大好きな味です~^○^

Y&Rmam

大好きといっていただけて光栄です☆つくれぽどうもありがとう♪

11/11/12

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息子が好きなシメジで♪パクパクムシャムシャ笑顔で完食でした★☆

Eitoまま

しめじもいいですね♪息子さん完食で嬉しいつくれぽありがとう♪

11/11/06

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ツナとエリンギがこんなに合うとは!すごく美味しかったです♪

walnut2907

walnut2907さん、つくれぽありがとうございます♪

11/10/29

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包丁いらずで簡単!一人ランチにもぴったり!美味しかった〜♪

ayumi1215

エリンギだと手で裂けますものね♪つくれぽどうもありがとう☆

11/09/21

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柚子胡椒プラスして( ´ ▽ ` )ノさっぱり食べれました♪

ばーちゃお

柚子胡椒、とってもあいそうですね!私も試してみます♪

11/06/10

写真

あっさりだけど♪旨みがギュっ✿美味しく頂きました\(^o^)/

おんかめ

うれしいコメント♪つくれぽありがとうございます(^o^)

11/02/28

写真

ツナのうま味であっさり味付けでもとっても美味しいですね☆

chokomi513

ツナの旨みでとってもあっさりですよね♪つくれぽありがと☆

11/02/17

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裂きエリンギ、玉ねぎの甘み、大好きなツナであっという間に完食。

カワうそん

カワうそんさん、つくれぽどうもありがとうございます^^

10/03/21

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エリンギの歯応えと醤油風味が良いですね☆簡単なのも嬉しい!!

ブりゃん

エリンギは和風が合いますね☆つくれぽどうもありがとう♪

09/09/02

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ニンニクの風味と醤油味がマッチしてておいしかったです!!♡▽♡

steeep

steeepさん、つくれぽありがとうございます☆

09/06/03

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ツナなしだけど…この味大好き❤美味しすぎてあっという間にペロリ♬

mybinue

ツナが材料に入ってませんでした(汗)つくれぽありがとう♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/05/21
ケンタロウレシピの味付けを参考に材料を変えてみました。

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