«ぶーすかおくさまのレシピ (97品)
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簡単♪エリンギと玉ねぎの和風パスタ

レシピID:377009
メイン画像
醤油とみりんであっさり味付けした簡単パスタです。あっさりしたパスタが食べたいときにおすすめ。

材料 ( 2人分 )

エリンギ 小5〜6本
ツナ缶 1/2〜1個
玉ねぎ 中1個
ニンニクのみじん切り
1片
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1/2
塩こしょう 少々
青ネギ 適量
パスタ 2人分

1

玉ねぎは1cm幅ぐらいの縦薄切りにする。エリンギは食べやすい大きさに手で裂く。

2

鍋にお湯を沸かし、パスタを茹で始める。

3

フライパンにオリーブオイル大さじ1(分量外)を入れ、ニンニクを入れ、弱火で香りが出るまで熱する。

4

写真

フライパンに玉ねぎとエリンギを入れ、中火にして少ししんなりするまで炒める。

5

写真

油を軽く切ったツナを加え、ざっと炒め合わせる。

6

写真

しょうゆ、みりんを加える。

7

写真

茹で上がったパスタを加え、よく混ぜ合わせ塩こしょうで味を調え、青ネギのみじん切りを軽く混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

玉ねぎとエリンギを炒めすぎないように気をつけてください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4(4人)

09/09/02

写真

ニンニクの風味と醤油味がマッチしてておいしかったです!!♡▽♡

写真 steeep

steeepさん、つくれぽありがとうございます☆

09/06/03

写真

ツナなしだけど…この味大好き❤美味しすぎてあっという間にペロリ♬

写真 mybinue

ツナが材料に入ってませんでした(汗)つくれぽありがとう♪

09/02/19

写真

オクラも入れて新玉で♪和なパスタ、おいしかったです!

写真 ケム

オクラの緑がキレイで美味しそうですね♪つくレポありがとう^^

08/05/14

写真

コーンも入れて作ってみました。あっさりしていて美味しかったです!

ゆみことまる

つくれぽありがとう♡コーン入りで彩りがキレイですね^o^

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:07/05/21
ケンタロウレシピの味付けを参考に材料を変えてみました。

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