
玉ねぎは1cm幅ぐらいの縦薄切りにする。エリンギは食べやすい大きさに手で裂く。
鍋にお湯を沸かし、パスタを茹で始める。
フライパンにオリーブオイル大さじ1(分量外)を入れ、ニンニクを入れ、弱火で香りが出るまで熱する。
フライパンに玉ねぎとエリンギを入れ、中火にして少ししんなりするまで炒める。
油を軽く切ったツナを加え、ざっと炒め合わせる。
しょうゆ、みりんを加える。
茹で上がったパスタを加え、よく混ぜ合わせ塩こしょうで味を調え、青ネギのみじん切りを軽く混ぜ合わせて出来上がり。
12/01/29
mackey7469さんつくれぽありがとうございます☆
11/11/23
大好きといっていただけて光栄です☆つくれぽどうもありがとう♪
11/11/12
しめじもいいですね♪息子さん完食で嬉しいつくれぽありがとう♪
11/11/06
walnut2907さん、つくれぽありがとうございます♪
11/10/29
エリンギだと手で裂けますものね♪つくれぽどうもありがとう☆
11/09/21
柚子胡椒、とってもあいそうですね!私も試してみます♪
11/06/10
うれしいコメント♪つくれぽありがとうございます(^o^)
11/02/28
ツナの旨みでとってもあっさりですよね♪つくれぽありがと☆
11/02/17
カワうそんさん、つくれぽどうもありがとうございます^^
10/03/21
エリンギは和風が合いますね☆つくれぽどうもありがとう♪
09/09/02
steeepさん、つくれぽありがとうございます☆
09/06/03
ツナが材料に入ってませんでした(汗)つくれぽありがとう♪
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