ロコモコ風 サンドらず
作り方
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1
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アボカドは縦に6等分する。
うずらの卵は目玉焼きにしておく。
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2
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ハンバーグを作る。出来合いの場合は縦にカットし、細長くしておく。作る場合はスティック状になるよう成形してください。
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3
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ハンバーグを焼いたフライパンは油などを拭き取らず、そのまま小麦粉を入れて火にかけなじませる。
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4
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3のフライパンに、さらにケチャップ、ウスターソース、砂糖を入れて良く混ぜあわる。
ハンバーグにたっぷりからめる。
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5
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ラップのうえに食パンをひし形に置き、サニーレタスを乗せる。
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6
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アボカド、ハンバーグ、目玉焼きの順に乗せてくるっと巻く。
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7
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ラップは巻いたままOkです。ワックスペーパーなどでラッピングすると花束みたいに可愛くなります。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
話題に乗ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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