トロトロいちごみるくぜんざい♡
作り方
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1
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いちごは、半分に切りヘタのところを三角にカットして、♡の形にする。
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2
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鍋に牛乳と粒あんを入れ火にかけ中火でよく混ぜ合わせる。
粒あん手作りする時参考にレシピID3762512 参考に♡
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3
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ふきこぼれないように気をつけながら、水溶き片栗粉を入れトロッとするまで混ぜて火を止める。
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4
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器に3を注ぎいちごをソッとのせ、シナモンシュガーあるいは、シナモンパウダーを少々かける。あったらミントの葉を飾る。
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5
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★2017.5.29 話題入り感謝です♡作っていただいた方、フォルダインして下さっている方、印刷された方有難うございます
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コツ・ポイント
トロミ加減はお好みで。私は、冷凍にして保存している粒あんを使いましたが、その場合も凍ったまま牛乳と一緒に温めます♪
このレシピの生い立ち
みるくぜんざいは、口当たりがちょっと洋風な感じになるのでシナモンもきかせて。片栗粉でトロッとさせると腹持ちもよいね♡
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