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一口サイズが嬉しい♪ピーナッツバターファッジカップ

レシピID:37720

パーティーにピッタリの手のひらサイズデザートです｡ピーナッツの風味がたっぷりのタルト生地にチョコファッジが♪

Megumi

1: オーブンを180℃(350f)に予熱する｡タルト生地を作る｡よく冷えたバターを小さく切る｡ボウルにピーナッツバターからコーンシロップまでの材料を加え、よく混ぜ合わせる｡小麦粉と塩をふるい合わせ､ボウルに加える｡

2: 生地をフォークで混ぜ､ポロポロの状態になるようにする｡冷水を大さじ1ずつ加え、混ぜ合わせる｡生地を24等分に分け､丸める｡軽くバターを塗ったミニマフィン型に丸めた生地を1つずつ指で押し入れる｡（側面と底の両方に生地を押し入れて！）

3: ファッジ生地を作る｡鍋にブラウンシュガーから牛乳までの材料を入れ､中火にかける｡ひたすら混ぜながらチョコレートが溶け､スムーズな状態になるようにする｡(約3分)火から下ろし､小麦粉と溶き卵を加えてよく混ぜる｡

4: ファッジを2の型に均等に流しいれ､オーブンで10分間焼く｡焼けたら型ごとケーキクーラーの上で5分冷まし､ファッジカップを型から取り出してクーラーの上で完全に冷ます｡食べる直前に粉砂糖をふりかける｡

　アメリカ製計量カップ１カップ=約250ml。コーンシロップが手に入らない場合はハチミツやモラセスで代用してもかまいませんよ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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公開日：01/12/23

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