簡単なのに美味しい牡蠣とトマトのソテー
Description
パスタやピザのとき、何か前菜がほしいな、と思い♡
ミッキサック
材料
（2〜3人分（少なめ））
1袋分
10個くらい（4〜5個）
オリーブオイル
大1〜2くらい
★塩
ひとつまみ
★レモン汁
1／2個分くらい
★バルサミコ（お酢）
小1/2くらい
オイスターソース（あれば）
1滴、2滴
バジル（粉末）
適量
作り方
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オリーブオイルで牡蠣を炒め、トマトと★を入れてバジルをふりかけて完成。
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コツ・ポイント
牡蠣は大きめが美味しいです。焼きすぎるとすぐに縮むのでサッと焼いて下さい。トマトは湯むきしなくても美味しいです。
このレシピの生い立ち
行きつけのイタリアンであまりにも美味しい牡蠣のソテーに出会って、研究しました。
ミッキサック
