愛しのパンナコッタ♪

レシピID :377240
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手軽にとろっとろ~んのパンナコッタができますよ~!ラム酒がきいてオ・ト・ナの味♪

材料

牛乳 400cc
生クリーム 200ml
砂糖 50g
粉ゼラチン 4g
大さじ3
ラム酒 大さじ2

1

粉ゼラチンを水でふやかしておく。

2

牛乳と砂糖を鍋に入れて、火にかける。(砂糖を溶かす、沸騰させない)

3

①のゼラチンを約30秒チンして溶かしたものを加える。

4

更に生クリームをゆっくり加え、火をとめてからラム酒を加える。

5

氷水で冷ましてから容器に流し入れて冷蔵庫へ。

コツ・ポイント

ラム酒の量が多めですので、とってもいい香りですよ♪
かなりとろとろなので、不安になっちゃうかも・・・。
でもそこが【愛しのパンナコッタ】のポイントですから~!

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6件 (5人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/09/01

写真

うわっこれ本当に美味しい~♡ストライクゾーンど真ん中です!!

さるちゃんばなな

素敵な飾り付けで嬉しい☆しかもど真ん中だなんてありがとう!

08/03/29

写真

まさにあのパンナコッタですね♪でも表面が固まり過ぎたのでリベンジ

のんちぁん

美味しそう~^^♪リベンジ待ってま~す!

08/03/29

写真

リベンジ大成功♪めっちゃ美味しい^^ハマリそぉな予感大★

のんちぁん

わぉ~^^♪速効リベンジに感激!完璧です~★

08/01/18

写真

ぷるっぷるぅ~!ラム酒がきいてて大人の味♪とっても美味しかった♪

ryouko*nao

そう!オ・ト・ナの味です~^^♪美味しそう、食べたいなぁ!

07/09/09

写真

とろとろのパンナコッタ出来上がりました!美味しい!!

えつおくん

カラメルまでついていい感じのトロトロ^^♪ありがとう!

07/06/26

写真

これ売れます! とろっとろのふるっふる~(*´⊥`*)ウマイ♪

大和町マレー

うわっ★感激♪ソースがのって本当にお店のデザートみたい^^♪

コメント 2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:07/05/21

友達に教えてもらったレシピの分量をアレンジしました。好きな分だけ作って食べています♪「栗原さんちのおすそわけ~パンナコッタ」が大好きで 栗原さんと同じ味♪♪♪

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