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もっちもち☆おからで甘辛もち

レシピID:377332
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もっちりしてて食べごたえがあり!
おからたっぷりでヘルシーだし食物繊維も豊富です!ママと子供のおやつにぴったりです(^▽^)
妊婦さんのおやつにも☆

材料 ( 10個ぐらい )

生おから 100g
片栗粉 40g
30~60cc
☆しょうゆ 大さじ1
☆みりん 大さじ1
☆砂糖 小さじ2
☆水 大さじ2

1

ボールにおからと片栗粉をいれる。
水をいれこねる。
※おからによって水分量が違うので加減して下さい。 ポソポソせずまとまればOK 

2

1を一口大の大きさに。 丸くして平らにすると焼きやすいし、火の通りもいいです。

3

フッ素加工のフライパンを熱し、丸めた生地をおいて焼く。
焼き色がついたら返して、少し水をいれてフタをして蒸し焼きにする。

4

もちを取り出し、☆をフライパンにいれ煮たったら再度もちをいれ煮からめる。

5

5/25 追記
カミュさんからのコメントでタレがちょっと足りなかったそうです(><) 
タレは倍量か1.5倍で作ってみてください。
レシピの方はもう一度作ったら分量書き直します。
よろしくお願いします。

コツ・ポイント

1の時の水は1度にいれず少しずつ様子を見ながらいれるといいと思います。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

07/05/24

写真

簡単でヘルシー♪もみのりをのっけて。美味しかったです!

写真 カミュ

のり付き♪美味しそう(^^)ステキに作ってくれてありがとです

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/05/23
2人目を出産しましたが、体重が戻りません(><)でも食べたい! そんなわけで作ってみました(笑)

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