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by あっこりんママ あっこりんママさんの写真

07/5/22

レシピID:377521

簡単!高野豆腐の青のり揚げの写真

簡単!高野豆腐の青のり揚げ

by あっこりんママ

おつまみ、お弁当のおかずに♪ 簡単で美味しいですよ ^^ Lantana さんのレンコンの青のり焼きが美味しくって☆カレーバージョンも追記しました。

材料:

  材料 分量  
高野豆腐 3枚
☆青のり たっぷり
☆片栗粉 大さじ3
○薄口醤油 大さじ3
○酒 大さじ1

作り方:

1
手順1の写真

高野豆腐は戻して水分をきり、9等分に切る。

2
手順2の写真

袋に1を入れ、○を入れ揉みながら均等に絡める。

3
手順3の写真

2が馴染んだら、☆を入れ絡め油(分量外)で揚げる。焼くともっとヘルシー♪


4
手順4の写真

ブラックペッパー入り

5
手順5の写真

カレーバージョン☆ カレー粉小さじ1+片栗粉大さじ3を混ぜて3の行程に混ぜる。

6
手順6の写真

今回はフライパンで油(分量外)で炒めましたが、転がすのが面倒なので揚げる方が良いかも!仕上げにドライパセリを振りました。



メモ(コツ、ポイント):

にんにくの摩り下ろしを入れても美味しいです。醤油は濃口でも♪

このレシピの生い立ち:

Lantanaさんのれんこんの青のり焼きがすご~く美味しくて! 他にアレンジ出来ないかと思って作ったらヤッパ美味しかった♪

参考にしたレシピ:

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 23件(21人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

2008/5/9

簡単!高野豆腐の青のり揚げをつくった写真

高野豆腐の揚げ物は初めて!食べ始めたら止められません~^^

みゆまみ

たまには揚げ物も良いでしょ(*^艸^*)♥嬉しいコメありがと

2008/5/7

簡単!高野豆腐の青のり揚げをつくった写真

揚げ物出来ないから^^;炒めたよ♪青海苔の香りがめちゃよくて美味しい♡

MilkLove

炒めた方がヘルシーで良いよね(✿^。^✿)3つもありがとう❤

2008/5/2

簡単!高野豆腐の青のり揚げをつくった写真

スナック感覚で高野豆腐が食べれて美味しぃ~♡おつまみに最高だね♪

ここあママ

妊婦さんにも蛋白質がタップリで良いよね✿^。^✿ありがとう❤

2008/3/7

簡単!高野豆腐の青のり揚げをつくった写真

主人が『高野豆腐の食べ方はコレが1番!』と♡ごちそうさまでした♪

ともっへ

ウワ~旦那さまのコメントに大感激です(✿^。^✿)ありがとう

2008/2/20

簡単!高野豆腐の青のり揚げをつくった写真

パパがおつまみにいい!と絶賛☆青のりの風味もおいしかった~^^

++ゆゆ++

おつまみに良いよね~(*^艸^*)♥私もアテにしてるの^m^

2008/2/4

簡単!高野豆腐の青のり揚げをつくった写真

味がしみこんだ豆腐がめちゃおいしい~~★ご馳走様でした!

saki1010

アテにも良いよね^m^サキちゃんありがとうね(→ܫ≝ฺ*)b

2008/1/30

簡単!高野豆腐の青のり揚げをつくった写真

リピだよ~別にお弁当用にもたくさん作ったの。冷めても美味しいね♪

まゆちょこ

気に入ってくれて嬉しい❤我が家も大好きなんだ~✿ありがとう♡

2008/1/21

簡単!高野豆腐の青のり揚げをつくった写真

ニンニク入れて。こんな食べ方があったなんて~。おいしかったです。

raragon

ニンニク入り美味しそうですね^m^私も今度!ありがとう~❤

2008/1/18

簡単!高野豆腐の青のり揚げをつくった写真

おつまみに最高でした★お父さんおお喜び♪

いまげ

お父さまに喜んで頂けて嬉しいな(❀ฺ´∀`❀ฺ)ありがとう❤

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参考にして生まれたレシピ 1品

このレシピを参考にして生まれたレシピです

簡単!高野豆腐のガーリックペッパー揚げのサムネイル写真

簡単!高野豆腐のガーリックペッパー揚げ by あっこりんママ

おつまみ、おやつに最適ですよ♪たんぱく質が沢山、取れて言う事なし!

材料:高野豆腐 にんにく(摩り下ろし) 醤油 ●片栗粉 ●ブラックペッパー

■公開:07/5/30 ■更新:07/5/30 ■レシピID:381371


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