
※を合わせてふるう。卵を常温に戻す。バターを柔らかくしておく。クリームチーズを少し柔らかくして、ジャムと適当に混ぜておく。牛乳とヨーグルトを合わせておく。オーブンの予熱180度
ボウルにバターを入れ、ブラウンシュガー加えしっかりとホイップする。(白っぽくなるまで)
溶きほぐした卵をバターのボウルに少しづつ加え、その都度よく混ぜる。(5〜7回に分けて)
泡立て器をゴムベラに持ち替えて、粉1/3→牛乳類→粉1/3→牛乳類→粉1/3→クリームチーズ&ジャムの順で加え練らない様にサックリ混ぜる。(途中の粉残りは気にせずに、最終的に混ざれば良い)
マフィン型にスプーンで分け入れ、180度に温めて置いたオーブンで20分〜25分焼く。
焼き上がりです。
このレシピ、使わせていただきました!!
すっごく簡単で、それでいて超おいしかったです~!!
文句の多いうちの旦那ちゃんも大好きで、あっという間になくなっちゃいました!今日はまたこのマフィン作ります♪”
素敵なレシピ、ありがとうございました♪
皆さんにそんなに喜んでもらえて、良かったです。(^^)ちなみに、砂糖の量をうんと減らして、ハムやチーズを入れて焼いても美味しいですよ♪ いろいろ,アレンジも出来るので、このレシピを可愛がってください。コメント有り難うございました。
つくれぽ、下さいましたよねぇ?なぜか、見れなくれコメントが出来ません。ごめんなさい。見れる様になりましたら、コメントさせて頂きます。すみません。