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レシピID :377678
洋ナシのタルト♪簡単なのにおいしい～！！
洋ナシの缶詰を使うからお手軽♪フィリングはプリンのような食感♪洋ナシの香りとラムの香りが絡んで焼いている時からとってもいい香り♪洋ナシの歯ざわりとジューシーさがフィリングとベストマッチ♪桃缶や、りんごでも出来ます♪
材料 （ ２０ｃｍタルト台1つ分 ）
洋ナシ缶
１缶
牛乳
１２０ｃｃ
生クリーム
１００ｃｃ
砂糖
３０g
卵M
1つ
ラム・バニラエッセンス
適量
簡単♪基本のタルト生地by **葉っぱ**さんのレシピのタルト台
二倍の分量で焼いた1台
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レシピID:262232 簡単♪基本のタルト生地by **葉っぱ**さんのレシピにて台を作ってください。手順６の空焼きまで済ませてください。
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洋ナシ缶を開けシロップを切ります。
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洋ナシをタテに２～３ｍｍの厚さにスライス。
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4
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フィリングを作ります
。
卵を割りほぐし、それ以外を投入。
良く混ぜます。
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洋ナシをタルトに並べます。外側から内側に最後は花のように並べるとキレイです。
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４のフィリングをそっと入れます。
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１９０度で１０分。１７０度で２０～３０分表面に焼き色がつくまで焼く。
しっかり冷えてから型から外してください。
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葉っぱさんのレシピに出会う前のタルト台。小麦粉１３０ｇバター６０ｇ砂糖３０ｇ卵黄１個バニラエッセンス少々。
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・バターと砂糖を白っぽくなるまで練る。
・ほぐした卵黄とバニラエッセンスを加えて混ぜ、小麦粉を加えてさっくり混ぜる。
・ラップにくるみ冷蔵庫で３０分。
・５ｍｍぐらいの厚さに伸ばし、バターを塗ったタルト型にいれ、フォークで穴を開ける。
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・１８０度で１０分から焼きして完成。
コツ・ポイント
葉っぱさんのタルト生地に出会う前は、８からのレシピで作っていました。葉っぱさんのだとふんわりして柔らかな感じ。もともとのレシピだとちょっと硬めでしっかりした感じ。私としては、どちらも違ったおいしさがあって、片方にしぼることができませんでした。２タイプ載せていますので、お好みで撰んでみてください。
●７月２０日若干レシピを見直しました。
●７月２０日若干レシピを見直しました。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
20件
(20人)
つくれぽありがとうございます。
初挑戦に選んでくださってありがとう～♪おいしそうですね＞＜
わあ♪ステキな仕上がり～♪とってもおいしそう♪ありがとう
シナモンも合いますよね～＞＜おいしそう～☆ありがとう☆
わあ＞＜ケーキ屋さんとはうれしいお言葉♪ありがとう
桃缶もおいしそう～♪私も久々に食べたくなっちゃいました＾＾
とっても綺麗に出来てますね～＾＾☆美味しそう～♪
お誕生日に選んでくださってありがとう～♪好評でよかったです♪
小さく作ると可愛いですね＾＾ありがとう！
桃缶も合いそうですね＾＾☆とってもおいしそう♪
仕上がりはおいしそうですよ～＾＾♪作ってくださってありがとう
このレシピの生い立ち
公開日：
07/05/23
古い本に載っていたレシピをメモしておいたものから、少しずつアレンジが加わって出来上がりました。
ラムと洋ナシがとっても合うので是非使って作ってください。
ラムと洋ナシがとっても合うので是非使って作ってください。
簡単リンク
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アメリカのタルト型は測ってみたら28ｃｍ！！タルト生地は3倍、フィリングは2倍量必要で焼き時間は約1時間かかりました。でも、美味しく出来て努力した甲斐がありました。
いろいろとまたレシピ参考にさせてくださいね！よろしくお願いします♪
コメントありがとうございます♪
なるほど～そうでしたか・・。
大きさも大きく作ってくださったのですね＾＾
ありがとう御座いました＞＜！
大きなものだと時間もかかりますが、食べ応えは十分♪
おいしく頂いていただけて嬉しかったです＾＾
ありがとう♪
父の日に桃缶でタルトを作りたいと思うんですけど
タルト型が16cmしか持っていなくて･･･
16cm型用の分量を教えて下さい。
こんにちは＾＾♪
分量的には、半分でOKだと思います。
しかしながら・・・私は１６では焼いたことが無いので＞＜
ちょうどよくできると良いのですが・・。参考にしてみてください。
タルト台の分量は、葉っぱさんのものだと葉っぱさんのレシピそのままで。もし８の分量でしたら、コレも半分で良いと思います♪
おいしく出来上がりますように・・・☆