
今回使った間引きしたにんじんです。じくは硬いので葉だけをはさみで切り取ります。にんじんはよく洗い皮付きのまま細く切ります。
天ぷら粉(卵を使わず水だけで作るもの)は表示よりきもち多目の水で、さらっとした天ぷら粉を作ります。
天ぷら粉の中ににんじんと葉をいれよく混ぜ、190~200℃くらいの高めの温度でからっと揚げます。
お好みで塩、天つゆでどうぞ。
天ぷらだけで食べきれなかったら
炒めて「人参の葉っぱふりかけ」
レシピID:403515
それでもたべきれなかったらレンジで乾燥させてパセリのかわりに。
レシピID :598570
これは嵩が減ります♪
12/01/13
作ってくれてありがとう♪適当にさくっと作れるのがすごいです!
11/11/04
作ってくれてありがとう♪一番なんて嬉しいです~感謝
11/10/28
作ってくれてありがとう♪シックな器に敷物、お料理がぴったり!
11/07/20
作ってくれてありがと♪私のベスト3は松茸でしょ、松茸、松茸♡
11/05/20
作ってくれてありがとう♪150おめでとうございます!感謝
11/05/13
作ってくれてありがとう♪葉っぱ美味しいでしょう~嬉しいです
11/05/12
作ってくれてありがとう♪天丼うまいですね~発見してくれて感謝
11/02/05
作ってくれてありがとう♪お子さんに気に入られると嬉しいな
11/01/22
作ってくれてありがとう♪好評で嬉しいです♪美味しそう~
10/12/28
作ってくれてありがとう♪リクエストだなんて嬉しいです!感謝
10/12/13
作ってくれてありがとう♪争奪戦はだれが勝ったのかしら~感謝
10/11/14
作ってくれてありがとう♪なんて鮮やかなの~いつも素敵です
久々にコメントしますが、レシピ等はよくのぞいてます。
「桜寿司」にコメントありがとう♡
完成度 高いと褒められると嬉しいです…(。^‿^。)
でも恥ずかしいわ〜
真さんの桜のレシピ、すごく楽しみ♡
間引き人参、たくさん頂いたのでまた真さんのレシピで。
この暖かさで、すぐに色が変わってしまうので取りあえずの
ふりかけ。そしてサックサクで大好きな天ぷら。
人参の本体は、朝のジュースに入れるので入れてません。
なかなか乾燥させるとこまで残りませんね(´∞`笑)
また誰か葉っぱくれないカナ〜と待っています。
来てくださってありがとう。
お話しできて嬉しいです。
桜寿司
うっとりするレシピですね。
今じじいが炭水化物を食べないので作れないのが残念。
私のレシピは・・・もうちょっと作り込んでからにします。。。はい。。。恥ずかしいので。
人参の葉
作ってくださったんですね。
嬉しいです。
ふんわりと暖かいような
でも寒いような朝でした。
体調崩しませんように。