和風ジャーマンポテト❤
レシピID :377784
とっても簡単副菜メニュー♪ピリッと和からしの効いた大人味のジャーマンポテトです。ご飯にもビールにも合いますよ♪
材料 （ ２人分 ）
| ジャガイモ | ３００ｇ |
| 玉ねぎ | １/２個 |
| ベーコン | ３枚 |
| ニンニクみじん切り | 小さじ１ |
| オリーブ油 | 大さじ１ |
| ●ミツカン「追いがつお節つゆ」二倍濃縮 | |
| 大さじ１杯半 | |
| ●からし | 小さじ２ |
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1
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ジャガイモの皮を剥き一口大に切ってサッと水にさらして水気を切ってから耐熱ボウルに入れラップをしてジャガイモに火が通るまでレンジ加熱をする。ベーコンを１センチ幅に切っておく。玉ねぎをスライスしておく。●印の調味料を混ぜ合わせておく。
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2
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フライパンにオリーブ油＆微塵切りニンニクを入れ沸々として香りが出てきたらベーコン＆玉ねぎを入れて軽くベーコンに焼き色がつく程度、玉ねぎがシンナリするまで炒めたら（１）のジャガイモを加えサックリと炒めて●印の合わせ調味料を加え絡め炒めたら完成
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3
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コツ・ポイント
ジャガイモの分量に対して節つゆの分量は、これ以上入れると塩辛くて食べれなくなると思うので、ベーコンなどの塩分も考慮してお好みで加減しながら加えてみて下さい。和からしの代わりに粗引き粒マスタードでもＯＫ。 私のブログです♪随時更新中です http://plaza.rakuten.co.jp/nao53nao/
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
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(207人)
それは凄く嬉しいです＾＾美味しそうに作って下さって感謝です♡
掲載が遅くなりゴメンなさい＾＾素敵なレポ有難うございます～♡
美味しそうな写真ですね＾＾気に入ってもらえて嬉しいです♡感謝
掲載が遅くなりゴメンなさいね＾＾素敵なレポ有難うございます♡
掲載が遅くなりゴメンなさいね＾＾素敵なレポ有難うございます♡
お酒に合いますよね^m^今年も素敵なレポを有難うございます♡
気に入ってもらえて嬉しいです＾＾美味しそうなレポありがとう♡
気に入ってもらえて嬉しいです＾＾素敵なレポ有難うございます♡
このレシピの生い立ち
公開日：07/05/22
単純にジャーマンポテトを和風にしたらどんな感じかなと思って節つゆを使って作ってみました。
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