«なお★naoのレシピ (338品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

和風ジャーマンポテト❤

レシピID:377784
メイン画像
とっても簡単副菜メニュー♪ピリッと和からしの効いた大人味のジャーマンポテトです。ご飯にもビールにも合いますよ♪

材料 ( 2人分 )

ジャガイモ 300g
玉ねぎ 1/2個
ベーコン 3枚
ニンニクみじん切り 小さじ1
オリーブ油 大さじ1
●ミツカン「追いがつお節つゆ」二倍濃縮
大さじ1杯半
●からし 小さじ2

1

ジャガイモの皮を剥き一口大に切ってサッと水にさらして水気を切ってから耐熱ボウルに入れラップをしてジャガイモに火が通るまでレンジ加熱をする。ベーコンを1センチ幅に切っておく。玉ねぎをスライスしておく。●印の調味料を混ぜ合わせておく。

2

フライパンにオリーブ油&微塵切りニンニクを入れ沸々として香りが出てきたらベーコン&玉ねぎを入れて軽くベーコンに焼き色がつく程度、玉ねぎがシンナリするまで炒めたら(1)のジャガイモを加えサックリと炒めて●印の合わせ調味料を加え絡め炒めたら完成

3

コツ・ポイント

ジャガイモの分量に対して節つゆの分量は、これ以上入れると塩辛くて食べれなくなると思うので、ベーコンなどの塩分も考慮してお好みで加減しながら加えてみて下さい。和からしの代わりに粗引き粒マスタードでもOK。 私のブログです♪随時更新中です http://plaza.rakuten.co.jp/nao53nao/     
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

208(197人)

09/11/08

写真

からし味でとてもおいしかったです☆☆簡単なのも良いですね♪

写真 クルミ☆

食べやすくなりますよね^^美味しそうなレポ有難うございます♡

09/09/30

写真

からしの消費に助かりました~お弁当にも入れました♪♪♪

写真 ベリーA

お弁当にも便利ですよね^^美味しそうなレポ有難うございます♡

09/09/12

写真

からしの風味が良いですね~♪ご馳走様です(^^)

写真 りん子★

食べやすいですよね^^素敵なレポ有難うございます♡嬉しいです

09/09/10

写真

意外な味付けにビックリ!めんつゆ&和辛子がいい味~♪ご馳走さま♡

写真 だんな様は料理人

意外だけど合いますよね^^美味しそうなレポありがとです♡感謝

09/09/02

写真

和風美味しい~^^からしがすごくいい感じ♪

写真 でかおちば

美味しそうな仕上がりですね^^いつも素敵なレポ感謝です~♡

09/07/25

写真

実はリピです♪本当に美味しいです!和風はとってもご飯にあいます♪

写真 のほほん茶PC

掲載が遅くなってゴメンなさい^^素敵なレポ有難うございます♡

09/07/19

写真

めんつゆってほんと万能調味料でおいしくできるね♫ゴチ^^

写真 オリオリ1

掲載が遅くなってゴメンなさい^^素敵なレポ有難うございます♡

09/07/13

写真

和風も美味しいですね!ウインナーで代用しインゲンも+しました♪

写真 heeco

美味しそうな写真ですね^^楽しんでもらえて嬉しいです♡有難う

 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/05/22
単純にジャーマンポテトを和風にしたらどんな感じかなと思って節つゆを使って作ってみました。

このレシピの人気ランキング

  • 4位
  • 5位
  • 11位