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レシピID :377784

和風ジャーマンポテト❤

和風ジャーマンポテト❤
とっても簡単副菜メニュー♪ピリッと和からしの効いた大人味のジャーマンポテトです。ご飯にもビールにも合いますよ♪

材料 ( 2人分 )

ジャガイモ
300g
玉ねぎ
1/2個
ベーコン
3枚
ニンニクみじん切り
小さじ1
オリーブ油
大さじ1
●ミツカン「追いがつお節つゆ」二倍濃縮
大さじ1杯半
●からし
小さじ2

1

ジャガイモの皮を剥き一口大に切ってサッと水にさらして水気を切ってから耐熱ボウルに入れラップをしてジャガイモに火が通るまでレンジ加熱をする。ベーコンを1センチ幅に切っておく。玉ねぎをスライスしておく。●印の調味料を混ぜ合わせておく。

2

フライパンにオリーブ油&微塵切りニンニクを入れ沸々として香りが出てきたらベーコン&玉ねぎを入れて軽くベーコンに焼き色がつく程度、玉ねぎがシンナリするまで炒めたら(1)のジャガイモを加えサックリと炒めて●印の合わせ調味料を加え絡め炒めたら完成

3

コツ・ポイント

ジャガイモの分量に対して節つゆの分量は、これ以上入れると塩辛くて食べれなくなると思うので、ベーコンなどの塩分も考慮してお好みで加減しながら加えてみて下さい。和からしの代わりに粗引き粒マスタードでもOK。 私のブログです♪随時更新中です http://plaza.rakuten.co.jp/nao53nao/     

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

248 (230人)

12/01/19

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もう何度作ったかわからないくらいリピしています♪大好きな味♪

miePINK

それは嬉しいです^^励みになる感想&素敵なレポありがとう~♡

11/09/13

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りぴれぽです!じゃがいも掘りしたので作りました~♪

ariatowa

気に入ってもらえて良かった^^美味しそうなレポありがとう~♡

11/08/04

写真

粒マスタードで♪美味しくて殆ど一人で食べちゃいました~^^

リナリオ

掲載が遅くなりごめんなさいね^^素敵なレポ有難うございます♡

11/07/26

写真

粒マスで。この味付けなら、ご飯のおかずにもなりますね♪

Aqublue

掲載が遅くなりごめんなさいね^^素敵なレポ有難うございます♡

11/07/12

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もちっと煮詰めたらよかったかも~次回やってみます!ピリッと芥子◎

寅三郎

ぜひまた作ってみて下さいね^^美味しそうなレポありがとう~♡

11/06/22

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娘達も食べるのでマスタード少なめで(*^_^*)美味しくって完食

清ちゃん0430

美味しそうな出来栄えですね^^嬉しいレポを有難うございます♡

11/06/02

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子供向けに辛子を少なめにしましたが美味しい❤次は粒マスタードで♬

かず☆あん

掲載が遅くなりごめんなさいね^^素敵なレポ有難うございます♡

11/05/27

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和風もおいしいですね☆お弁当にも入れました!

わかぞ~

食べやすくなりますよね^^美味しそうに仕上げて下さって感謝♡

11/05/11

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からしが効いていて美味しかったです(*´ω`*)

マルハナ

食べやすくなりますよね^^美味しそうに仕上げて下さって感謝♡

11/05/03

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ウインナーで代用です;からしとめんつゆの新たな美味しさ発見です!

sk51

お役に立てて良かったです^^美味しそうなレポ嬉しいです♡感謝

11/03/23

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ジャーマンポテト大好き❤ からしが効いた和風レシピもいいですね♪

えれぼん

美味しそうな写真ですね^^嬉しい感想&レポ有難うございます♡

11/01/22

写真

めんつゆで代用しました!とっても美味しかったです*また作りま―す

直っきー

お役に立てて良かったです^^美味しそうなレポ嬉しいです♡感謝

このレシピの生い立ち

公開日: 07/05/22
単純にジャーマンポテトを和風にしたらどんな感じかなと思って節つゆを使って作ってみました。