豚肉と大根のはさみ蒸し
レシピID:37780
レンジで作るので、簡単です
材料 （ 2人分 ）
| 豚もも薄切り | １５０ｇ |
| 大根 | ８０ｇ |
| トマト（プチトマト） | |
| １個 | |
| 酒 | 小さじ１ |
| 塩 | 少々 |
| おろししょうが | 適量 |
| ポン酢しょうゆ | 適量 |
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1
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大根は薄い輪切りにし、耐熱皿に入れ、水大さじ１をかけ、ラップをしてレンジで１分。水気をきっておく。
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2
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豚肉は大根の大きさに合わせて切り、塩と酒で下味をつける。トマトは薄切りに切る。
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3
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大根で肉とトマトをはさみ、耐熱皿へ。ラップをしてレンジで３分。お好みでおろししょうがや、ポン酢をかけて。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：01/12/24
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