簡単!常備菜♡ナムルの画像

Description

安価で手軽に作れて美味しいです☆
我が家の常備菜*\(^o^)/*

材料

お好きな野菜(もやし、小松菜、人参など)
お好みで
★オイスターソース
大さじ1
★さとう
大さじ1
★しょうゆ
大さじ2
★ごま油
大さじ2

作り方

  1. 1

    鍋に湯をわかし、お好きな野菜を下ゆでします。
    (写真は小松菜と人参です)

  2. 2

    ザルにあげて、よく水気を切ります。

  3. 3

    ★の材料を全て合わせ、下ゆでした野菜と合わせます。

  4. 4

    お好みで白ごまを散らすと見た目もいいですね。

  5. 5

    すぐに食べても美味しいですが、寝かしてから食べる方が味が染みておいしいです!

コツ・ポイント

和える祭に水気をよく切ることがポイントです!
また、野菜は調味液に着けるとシュンとなるので、すこし固めに茹でた方がいいです☆
葉野菜は下ゆで後すぐに水でさらすことで鮮やかな緑になります^ ^

このレシピの生い立ち

オイスターソースが余りがちだったので(o´ω`o)
レシピID : 3778530 公開日 : 16/04/22 更新日 : 16/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (9人)
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zipnzippy
リピです*しっかり味が染み込んで美味しかったです♡

少し時間を置くと美味しいですよね♪レポありがとうございます☆

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みりきい
良い味付けで美味しく頂きました!

ありがとうございます(^o^)/色んな野菜でもぜひ!!

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クックGTOUS3☆
オイスターソースありですね。しっかり味で美味しいかったです。

濃いめ、甘めで美味しいですよね♪レポありがとうございます!

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もちゅさん
これ美味しいですね!オイスターソースいい(・∀・)b

お手軽なのに美味しいですよね♪レポありがとうございます!