あさりと野菜煮込中華そば風★スープパスタ

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Description

手軽に作れる煮込みラーメン風なスープパスタです!

材料 (3人分)

有機パスタ
300グラム
スープ
有機薄口醤油
大さじ3
1100ml
無添加鶏ガラスープ顆粒
大さじ2
オイスターソース
小さじ2
おろしにんにく
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
塩胡椒
適量
お好きな野菜
適量

作り方

  1. 1

    あさりを砂抜き後、よく洗っておく
    スープの材料の醤油以外を鍋に沸かす

  2. 2

    沸いてきたらあさりを加え、殻が全部開くまで火を通す
    全部開いたら醤油を加えて、野菜を加えて煮て、塩胡椒して調味する

  3. 3

    パスタを表記通り茹でて器にあけ、2のスープをたっぷりかけ、お好みのトッピングで完成☆

コツ・ポイント

あさりを使わなくても十分野菜で美味しいです
野菜を入れすぎると味が薄くなるので調整してください!

このレシピの生い立ち

時短で美味しい麺類を!
レシピID : 3780610 公開日 : 16/03/31 更新日 : 16/03/31

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