簡単ヘルシーマドレーヌ
レシピID:378114
バターではなくサラダ油を使います。
材料 （ マドレーヌカップ３～４つ分くらい ）
| 卵 | １個 |
| 砂糖 | ４０ｇ |
| サラダ油 | ２０ｇ |
| 薄力粉 | ５０ｇ |
| ベーキングパウダー | 小さじ1/4 |
| 牛乳 | ３０ｇ |
| バニラエッセンス | 少々 |
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1
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卵をときほぐし、砂糖を加え白っぽくなるまで泡立てる。
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2
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サラダ油を加え、さらに泡立てる。
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3
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合わせてふるっておいた粉類を加えゴムベラで切るように混ぜる
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4
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最後に牛乳とバニラエッセンスを入れてまぜる
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5
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焼く前に１時間ほど生地を寝かし、１８０℃のオーブンで１５～２０分焼く
コツ・ポイント
焼く前に生地を寝かせると上手く出来ますヨ。
このレシピの生い立ち
公開日：07/05/23
マドレーヌは好きだけど、カロリーが怖いのでサラダ油を使いました。
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紅茶イイですね～♪
いろいろ入れて楽しんでね＾▽＾