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«のレシピ
(28品)
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1
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卵黄をときほぐし、メイプルシロップをいれよく混ぜたら、小麦粉をふるいいれ、牛乳を少しづつ加え混ぜる。
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2
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鍋に漉しながら入れて、中火で絶えずかき混ぜる。（木へらとかで）ふつふつしてきたら弱火にしてトロミがつき、ツヤが出てきたら火からおろし、少しアラ熱がとれるまで絶えず混ぜる。
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3
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アラ熱がとれたら、ラップをピッタリはって、冷蔵庫で冷やし完成です。
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4
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タルトに使っても美味しいですよ
鍋にコゲつきました〕〕
が 味は美味しい♪
メープルシロップは 決め手ですね＾＾