♫お弁当のおかず♫ピーラーグラッセ
レシピID:378141
ピラピラしているからお弁当の隙間を埋めるのに最適簡単♡♡
前の日にでもサッと作っておくと便利です
前の日にでもサッと作っておくと便利です
材料 （ 小鉢一個分 ）
| 人参 | 1本 |
| しょうゆ | 小1 |
| バターorマーガリン | |
| 大1 | |
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1
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小なべにピーラーで削った人参としょうゆ・ひたひたより少な目の水をいれ火にかける
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2
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沸騰したら水分が飛ぶまで中火で煮詰める。
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3
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もう一息のところで、バターを入れテリを出す
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4
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*ズッキーニで*
マヨネーズで炒めて醤油をたらしおかかと黒ゴマをあしらえば出来上がり
（2007.7お弁当使用）
コツ・ポイント
いつもは太目の棒状にするグラッセ。お弁当には形に自由の利くこの形が好きです。甘さは人参の甘さで。特有のにおいはしょうゆに消してもらいました
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
45件
(35人)
素敵な旦那様お弁当ですね♪彩り鮮やかです！あいがとう！！
人参苦手なだんな様に楽しんでもらえて感激です(涙)ありまそ！
コッテリ系の付け合せにお薦めなんです^^ピラピラ楽しんでね♪
砂糖なしでも甘いんです♪どうもありがとうございます♥
砂糖なしでも人参の甘みが私も好きです^^ありがとうございます
パンチが効いた大人味♪とでもいうのかな^^私の好きな味です♥
砂糖なしでも結構イケますか^^嬉しいな♪ありがとうございます
嬉しいお言葉♪感激です♪隙間埋めになかなかいいですよね♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/05/23
でっかいグラッセもいいけど、たまにはピラピラもいいかなと
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削ってくれちゃた？（笑）
削り系が多いさぁ オーブル亭♪
削っておろして。。。。
(-_-;)包丁使わないとね（涙）
嬉しいお言葉どうもありがとう◎^∇^◎