簡単!浸けて置くだけ☆和風味付け卵
作り方
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1
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卵はお好きな固さにゆでる。
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2
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ビニール袋に☆の調味料を入れ空気を抜いて冷蔵庫で5時間~一晩浸けて置く。途中上下返す。
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3
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卵の白身に色がついたら出来上がり。
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コツ・ポイント
浸けて置く時何回か上下返すとキレイに色漬きます。
お好みで胡麻油やラー油を少量入れても美味しいです。
お好みで胡麻油やラー油を少量入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
卵が沢山あったので。
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卵はお好きな固さにゆでる。
ビニール袋に☆の調味料を入れ空気を抜いて冷蔵庫で5時間~一晩浸けて置く。途中上下返す。
卵の白身に色がついたら出来上がり。