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レシピID :378186
☆絶品☆節つゆのグラニテそうめん☆
【ミツカンのレシピコンテストでグランプリを戴きました♪ありがとうございました！】 なんと☆追いがつお節つゆ☆をクラブソーダで割って冷凍したグラニテ！ 夏のおもてなしや、お酒の後のお凌ぎにぴったりな、おしゃれで美味しい馳走そうめんです♪
材料 （ ３人分 ）
ミツカン追いがつお節つゆ
50ｃｃ
クラブソーダ
40ｃｃ
そうめん（揖保の糸）
２束
プチトマト
６個
大葉
３枚
長葱
少々
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1
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追いがつお節つゆとクラブソーダを容器に入れ、軽く混ぜ、冷凍庫で１時間以上凍らせる。（クラブソーダは２００ｍｌ入り６０円位です。クラブソーダで割るなんて！と思うかもしれませんが、グラニテにすると炭酸は感じませんし、溶けても違和感ありません。）
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2
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長時間凍らせても、炭酸なのでカチカチになりません。フォークなどで、軽くさくさくさせると、グラニテのできあがり。
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3
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そうめんは１分半茹で、冷水で冷やし、水を切る。プチトマトは1/4に、大葉は細かい千切りに、長ねぎはスライサーで出来るだけ薄くスライスする。そうめんをグラスに盛り、長ねぎとトマトをのせ、グラニテをのせ、大葉を飾る。
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4
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☆2007年6月11日
レシピコンテストでグランプリをいただきました！ありがとうございました。
コツ・ポイント
節つゆのグラニテを作り、薬味等を冷やしておけば、あとはそうめんを１分半ゆでて冷やすだけなので、とても簡単♪ おもてなしにも最適です。 http://www.mizkan.co.jp/oigatsuo/contest/index.html
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
25件
(22人)
冷うどん美味しそう♪トクライさん素敵なつくれぽありがとう！！
マロピーヌちゃん元気そうね♪猛暑に作ってくれたの～嬉しい！！
bonnetさん綺麗なつくれぽ感激です♪ありがとうございます
ﾎﾟｷｺちゃんだ～嬉しい♪涼しげなつくれぽありがとうです！！
totohaさんに天才って言われた♪（笑）ぎゃ～～嬉しい＞＜
とろろ美味しそ～♪ayaさんステキなつくれぽありがとうです！
季節を先取りステキ♪CoffeeCocoちゃんありがとう～！
maimaiちゃん、素敵なつくれぽありがとうございました！
ステキなつくれぽ嬉しいです♪akotakaさんありがとう！！
マロピーヌちゃん、美味しそうなつくれぽありがとう！嬉しい～♪
をっ♪お蕎麦美味しそうね～マロピーヌちゃん、ありがとうね！
作ってくださってありがとうございます！みょうがも美味しそう♪
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- 1位
受賞されたんですか？すごい！おめでとうございます！
ミニトマトが１つしか余ってなくってちょっとしかできませんでしたが、旦那様から褒められました(´艸｀o)ﾟ.+: ありがとうございました♪
旦那様から褒められましたなんて、ご馳走様です！！(*^_^*)
ステキなつくれぽ、本当にありがとうございました。
お祝いのお言葉まで戴いて・・もう感激しています！
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
納得です♪
私も、一度作ってから、冷凍庫にはグラニテつゆ常備ですよ♪
お昼ごはんにママ友に出しても、遊ぶ気マンマン食べる気ない娘も
「わぁ～♪」って嬉しそうな顔して食べてくれます(#^.^#)
これからもたっくさん、お世話になりま～すヽ(^。^)ノ
そうかな～って思ってたんだけれど、やっぱり私のつくれぽで１０人目でした～(≧ω≦)ｂやったー！！
見た目もオシャレで、初めての食感で、大満足の素麺になりました。
素敵なレシピありがとうございます！
話題入り本当に嬉しかったです、ありがとうございました♪
「わぁ～♪」なんて言ってもらえたなんて！！感激！！
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
ジャスト１０人目に、じゅん１３さんにつくれぽをいただいたなんて！！
最高に嬉しかったです♪ 本当にありがとうございました。(*^_^*)
ありがとうございます。
とっても美味しく頂くことができました(*^^)v
家族にも大好評でした！！！
そこで、グラニテがあまったので、もう１品作りました。
参考にして生まれたレシピとして、レシピを
公開してもいいでしょうか？？？
（もう、レシピを書いてしまったのですが・・・）
よろしくお願いします<m(__)m>
☆冷しゃぶサラダ＠グラニテ☆ ステキ♪♪♪
真夏にぴったりのメインディッシュですねー
参考にして生まれたレシピにしていただいてとても光栄です！嬉し～＾＾
つくれぽも美味しそうに作ってくださって、本当にありがとうございました。
こちらこそどうぞよろしくお願いします。 (*^_^*)
おはようございます(*^_^*)
北海道も暑くなってきました(^^;)なので、そうめんで作ってみました(*^_^*)
やっぱり美味しいですね～♪ 主人にも大好評です。この夏はコレに決まりです☆
冷凍庫にはこのグラニテが常備されてます(^_^)v
我が家でね、「キキさんはおしゃれなレシピ作る天才」って言ってます(^_-)うふふ。
おおお！！ お蕎麦に引き続き、そうめんでも作ってくれたのですね～
ご主人様にも好評なんて、とても嬉しいです♪
マロピーヌちゃんにそんな風に褒めてもらっちゃって、、
本当に赤面（*^_^*）してしまった・・・キキです（爆）
週末は、全国的にすごく暑かったですねー北海道もですか！
これからもどうぞよろしくお願いいたします。