☆簡単♪春キャベツとタケノコの豚肉巻き☆
作り方
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1
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春キャベツをそのままレンジで2分500wでチンして冷水にさらす
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2
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タケノコを縦長に細く切る
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3
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豚バラ肉を並べキャベツとタケノコを写真のように並べる
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4
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きゅっきゅとしながら巻いて半分にきりフライパンに並べて塩コショウを濃いめにしっかりとふりカリカリになるまで焼いて完成!!
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コツ・ポイント
レシピはまとめて一本で巻いて半分にきって焼きましたが半分ずつに巻いてもいいです。その方が巻きやすいかもとは思います。
このレシピの生い立ち
旬のものをお弁当で一口でぱくっと食べたくて作りました。