«かちゃぽんのレシピ (8品)
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冷蔵庫のお掃除!シーフードクリームスパ!

レシピID:378327
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冷凍庫に使いかけのシーフードミックスあまっていませんか?余っているものでちゃちゃっと簡単に出来るのにとってもおいしいシーフードクリームスパ♪10分くらいで出来ちゃいます!冷凍庫のお掃除にいかがですか?

材料 ( 1人分 )

スパゲティ 80g位
シーフードミックス 60g位
ベーコン 1枚
キャベツ 1枚
にんにく 1/2片
玉ねぎ スライスで少々
生クリーム 50cc
コンソメ 小1/2
クレイジーソルト 小1/2
粉チーズ 小1
ブラックペッパー 少々

1

冷凍のシーフードミックスを使う分だけ、耐熱の容器に入れ、お湯を入れて溶かす。(お湯でさっと湯がいてもok)私は洗い物が増えるのがいやなので計量カップに入れてお湯をジャーって入れてます。
スパゲティを茹でるお湯も沸かし始める。

2

にんにくはみじん切り。ベーコンは1cm幅程に切り、玉ねぎはスライス。キャベツはざく切り。

3

スパゲッティを塩を入れたたっぷりのお湯で時間通りor1分位短めにゆではじめる。お好みで。

4

フライパンににんにく、オリーブオイルをいれて火にかけ、にんにくのいいにおいがしてきたら、1のシーフードミックス、ベーコンをいれて炒める。

5

4に玉ねぎ、キャベツも入れて炒め、生クリーム50ccと水50ccをあわせた100ccを入れる。煮立て過ぎないように気をつけながら(水分がなくなっちゃいます!)コンソメ、クレイジーソルト、粉チーズ、BPをいれて味をととのえる。

6

茹でたスパゲッティをからめて出来上がり♪水分が少ないようならスパゲティの茹で汁を加えて調節してください。

7

お皿にもって、BPや粉チーズをお好みで振ってどうぞ♪

コツ・ポイント

使うベーコンやシーフードミックスで塩分が違うので、5の工程で塩加減を調整してください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:07/05/23
冷凍庫のお掃除しなきゃなぁとガサガサ・・・使いかけのシーフードミックスやベーコンなんかを使い切りたくて。
冷蔵庫にあるものだけでおいしくできました。

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