«junko0713のレシピ (69品)
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■豚とキャベツのミルク煮■

レシピID:378384
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材料費が安く美味しい♪
春キャベツで作ればほんのり甘くなります。

材料 ( 2人分 )

豚こま切れ肉 150g
キャベツ 1/4個
牛乳 1カップ
玉ねぎ 1/4個
固形スープの素 1個

1

豚肉は塩、こしょうをふり小麦粉を軽くまぶす。

2

玉ねぎは薄切りにし、キャベツは大きめに切る。

3

フライパンにバター20gを溶かし、豚肉を入れ炒める。
焼色がついたら玉ねぎとキャベツを加え軽く炒める。

4

全体がしんなりしたら酒大さじ2を加え似る。

5

牛乳を加えスープの素を崩し入れ5分ほど煮て塩、こしょうを好みで加え味を整える。

コツ・ポイント

野菜がしんなりするまで炒めると煮る時間が短縮されます♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4(3人)

09/06/17

写真

にゃぁくんのおっかけ❤簡単に美味しいミルク煮が出来て幸せ^^ウマ

写真 鬼嫁ちーちゃん

つくれぽありがとう!キャベツの緑が綺麗♪

09/06/04

写真

これは!とってもお手軽な上にお味抜群◎かなり好きです♡ごちそう様

写真 にゃぁくん

うわー凄く写真が綺麗♪つくれぽありがとうございます。

07/10/02

写真

困った時・時間がないときのミルク煮♪ 鶏と白菜バージョンです

写真 いいくん

白菜でも美味しそうですね。 今度私も試してみます♪

07/09/08

写真

短時間で出来るのに美味しい! また作ります

写真 いいくん

つくれぽありがとうございます! 嬉しいです!!

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/05/23
以前本で見たミルク煮に春キャベツを加えて煮ました。
豚肉に軽く小麦粉をまぶす事でシチューっぽい味わいに。
簡単に作れるし安い材料費なのでお財布にもお腹にも優しいお料理です。

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