かぼちゃと豆腐のドーナツ☆の画像

Description

トップ10入り!混ぜて揚げるだけのヘルシードーナツです。コストコのパンケーキミックスを使用。
お子様のおやつにもどうぞ☆

材料 (ピンポン玉大、約20個分)

1/4個
3連パックのうちの1パック(150g)
★砂糖(お好みで)
★大さじ2
揚げ油
適量
★お好みで
仕上げ用グラニュー糖やパパン

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種を取り、蒸すかレンジでチンして火を通す。
    皮を取り除いて潰しておく。

  2. 2

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    ①のボールに水切りしてない絹ごし豆腐、★砂糖を加えて混ぜる。

  3. 3

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    ホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜる

  4. 4

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    160度の油で3〜4分揚げる。
    (浮かんでくればOK、爪楊枝など刺してみて、何も付かなければOKです。)

  5. 5

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    お好みでグラニュー糖やパパンをまぶして完成☆

  6. 6

    2016/11/1トップ10入りしました。見てくださってありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

★コストコのパンケーキミックスを使用しています。甘さが少ないので砂糖を足しますが、日本のホットケーキミックスを使用する場合は必要ないかも…。
お好みで入れてください。
揚げ油はできれば新しいものを使って下さいね。

このレシピの生い立ち

かぼちゃの食物繊維やビタミン、カロテン、豆腐のたんぱく質で栄養バランスを考えたおやつです。
かぼちゃ嫌いの長男、かぼちゃ好きの次男、どちらも大好きです(*^^*)
レシピID : 3784733 公開日 : 16/04/03 更新日 : 22/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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koris_chan
簡単にたくさん作れました!豆腐入りでもっちりしておいしかったです(^ ^)
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ポンパどっく
息子と楽しく作れました。さくふわもっちり栄養豊富で家族でペロリ♪

親子で作って頂き嬉しいです。レポ感謝☆

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conaco
子供と一緒に作りました!美味しく頂きました!

ありがとうございます!嬉しいレポ感謝です☆

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tmomomom
外はサクッと中はふんわり。おいしくできました!

キレイな仕上がり!作って頂き嬉しいです。レポ感謝☆