«oBsession のレシピ (232品)

料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

レシピID :378474

なすと小松菜のごま和え

節つゆがごまの風味とあいまって、なすと小松菜を引き立てます。
2009.9.15話題入りさせて頂きました♪

oBsession

材料（ 1人分）

なす

50g

小松菜

50g

追いがつお節つゆ

大さじ1

すりごま

小さじ1

塩

少々

1: なすは薄く半月に切り、小松菜は3ｃｍ長さにそれぞれ切る。
なすと小松菜をさっと塩ゆでにし冷水にとり、水気を絞っておく。

2: 1の材料と節つゆとすりごまを和えて器に盛る。

3

コツ・ポイント

なすと小松菜はゆですぎないのがポイントです。
さっとゆがいただけで、しゃきしゃきした小松菜の歯ざわりと、なすの爽やかな風味が楽しめます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20件 (17人)

10/09/23

箸がすすむ美味しいごま和え♫こういうの一皿あると嬉しいね♡ごち!

タモちゃん

こんもりといい感じ^^美味しそうなれぽありがとう。

10/07/08

よく冷やしていただきました♪３倍量で作ってもすぐなくなっちゃうｗ

papikun

なすそろそろ美味しい時期ですね♪冷んやりレポありがとう～

10/06/09

宣言通りリピです☆今回はほうれん草で♪簡単＆美味しいのが嬉しい♡

ロシアン

ほうれん草も美味しそう♪嬉しいりぴレポありがとう～

10/04/28

茄子のゴマ和えは初めてかも☆とっても美味しい♪リピします！！

ロシアン

初めてに選んでくれてありがとう♪美味しそうなレポ嬉しいです。

09/11/16

小松菜も茄子も大好きな食材♡ほんと美味しくいただきました♬♪

えみ３０１５

小松菜シャキッとしてる☆美味しそうに作ってくれてありがとう～

09/11/06

麺つゆの代わりにポン酢で＾＾ヘルシーでとっても美味しかったです♪

くっくのん

ポン酢だとあっさりですよね。作ってくれてありがとう～

09/09/16

㊗♥お腹いっぱいでもパクパクいけますね健康的で大好き(´∀｀)♪

putimiko

お祝いありがとう♪嬉しいコメントと綺麗な盛り付けれぽ感謝～

09/09/16

あと１品という時に簡単で最適です！ご飯に合って美味しい(^^)

ecaille

ご飯のおかずに嬉しいです♪作ってくれてありがとう☆

09/09/15

⑩いけるかな？今日のお弁当にも♪美味しかったです♡

yukihapi

お弁当に嬉しいです。⑩ありがとう。感激(　；∀；) ～

09/08/30

黒ごまで色黒になっちゃいました^^;が味は最高♥簡単美味嬉し～♪

さっふぃ　れいのるず

私も真っ黒の方が風味でて好きです☆作ってくれてありがとう～

09/07/07

超簡単なのに奥深くていくらでも食べれる美味しさ✿◎最高のレシピ☆

☆ようこりん☆

コメントに酔ってしまいましたよ♪素敵なりぴれぽありがとう～

09/06/18

もうお腹いっぱ～い♬の状況でも箸がついでる旨さ✿あと一品に嬉✿◎

☆ようこりん☆

なす旬ですね♪コメントも嬉しい～りぴれぽありがとう☆

1 2 次へ»

このレシピの生い立ち

公開日： 07/05/24

冷蔵庫を開けると・・・そこには・・・・
なす、小松菜、節つゆがありました。

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

外部ブログ用