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レシピID :378584

おいし~春菊サラダ

春菊をサラダにするとおいしいんです~!
ツナとあうんですよ♪

材料

青じそドレッシング(ポン酢など)
適量
ツナ
1缶
春菊
1袋
たまねぎ
1/2個
えのき
1袋
乾燥ワカメ
食べたいだけ

1

春菊を水でさっと洗い、ラップに包んでレンジで1分~1分30秒くらいチン♪(春菊が生でも平気な人はここは省略)水にさらして3・4センチの長さに切り水を絞ってボウルへ入れる。

2

たまねぎをスライスし、水にさらす。時間がない時は切ったたまねぎをラップでつつみレンジで1分ほどチン♪(新玉ねぎだったらスライスだけでOKです)水を切ってボウルへいれる。

3

えのきを3等分し、耐熱容器に入れ、ひたひたになるくらいの水をいれレンジで1分30秒ほどチン♪ザルにあげ冷水をかけ冷やす。水をしぼってボウルへいれる。

4

ボウルにツナを油をきらずそのまま入れる。乾燥ワカメをすきなだけいれ(笑)青じそドレッシングやポン酢をかけ混ぜる。

5

冷蔵庫でしばらく冷やすと乾燥わかめが元に戻ります。出来上がり♪

コツ・ポイント

出来立てより、冷蔵庫でしばらく冷やすと味がしみて美味しい!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/05/24
春菊は鍋!というイメージがあったのですが、サラダにすると美味しいんです!!ツナとあうんです!!!

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