春菊を水でさっと洗い、ラップに包んでレンジで1分~1分30秒くらいチン♪(春菊が生でも平気な人はここは省略)水にさらして3・4センチの長さに切り水を絞ってボウルへ入れる。
たまねぎをスライスし、水にさらす。時間がない時は切ったたまねぎをラップでつつみレンジで1分ほどチン♪(新玉ねぎだったらスライスだけでOKです)水を切ってボウルへいれる。
えのきを3等分し、耐熱容器に入れ、ひたひたになるくらいの水をいれレンジで1分30秒ほどチン♪ザルにあげ冷水をかけ冷やす。水をしぼってボウルへいれる。
ボウルにツナを油をきらずそのまま入れる。乾燥ワカメをすきなだけいれ(笑)青じそドレッシングやポン酢をかけ混ぜる。
冷蔵庫でしばらく冷やすと乾燥わかめが元に戻ります。出来上がり♪
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