粉ふきかぼちゃの画像

Description

粉ふきいものかぼちゃ編です。
簡単で美味しいですよね。

材料

150g
小1/2
適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは適当な大きさに切っておきます。
    よく洗って下さいね。

  2. 2

    写真

    お鍋に1のかぼちゃ、水を入れて沸騰させ、柔らかくなるまで、煮ます。

    水の量は、かぼちゃがかぶるくらいが目安です。

  3. 3

    2の水の量は、多めに入れて、柔らかくなる手前で水が余ったら、捨てます。

    そして、まだ硬いようなら、水を足します。

  4. 4

    少し塩をかけ、出来上がり。

コツ・ポイント

きって、煮て、柔らかくなれば、出来上がり。

滅茶苦茶簡単だけど、素朴で美味しい。

コロッケやサラダにも使えますね。

このレシピの生い立ち

お弁当用に作りました。

水分がないほうがいいですもんね。

かぼちゃは甘煮が好きなんですが、お弁当は断然こちらですね。
レシピID : 3786087 公開日 : 16/04/04 更新日 : 16/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ほのさん。
シンプルな味付けで美味しかったです(*´ω`*)

おいしそう~。ありがとうございます。かぼちゃ、大好きです。

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mi☆ki
シンプルなのにおいしかったです!作りおきしてお弁当にも(^-^)

有難うございます。冷たいかぼちゃ、美味しいですよね。

初れぽ
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rikihaha
ホックホクで、甘味もあって美味しいです。簡単なのも嬉しいです。

有難うございます。ホント。簡単で美味しいですよね。