カルボナーラスクランブルエッグ トリュフ
rupi1
作り方
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1
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ボールに卵 塩 パルメザンチーズ 牛乳 トリュフオイルorトリュフ をいれてまぜます。
塩の代わりにトリュフ塩でも可
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2
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フライパンにバターをひいてベーコンを炒める
ベーコンはなくてもOKです！
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3
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その後弱火でボールで混ぜた卵液をフライパンに入れてかきまぜる。
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4
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ちょうどよい固さにまとまってきたら胡椒を振って出来上がり(^ ^)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
カルボナーラに火を通しすぎて思い立ちました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
rupi1
