アーリオ・オーリオ☆かぼちゃで一品!!

レシピID :378754
メイン画像
かぼちゃの甘みがおかずにならない!!って方や男性にも好評デス☆

材料

かぼちゃ 1/4個
ベーコン 3~4枚
にんにく 1個
オリーブオイル 大3~4
コンソメ 1/2個
塩(あれば岩塩) ひとつまみ~
砂糖 ひとつまみ
粗引き黒胡椒 お好みで

1

にんにくは薄切り。かぼちゃは5mm程度の薄切り。ベーコンは細切りにします。

2

フライパンににんにく・オリーブオイルを入れて、中火にかけます。にんにくの香りがしてきたら、カボチャを重ならないようにフライパンに並べ、弱火~中火でじっくりと両面焼きます。

3

ベーコンを投入し、中火~強火にしでカボチャ・ベーコンにこんがり焼き目を付ける。コンソメ(※手順4参照!)・砂糖・塩を加えて、フライパンを振り、調味料を絡めます。黒胡椒をたっぷり振ってどうぞ~!

4

※コンソメの加え方★コンソメキューブを使う場合は、よ~く潰す。★フライパンを傾けて、溜まったオイルへコンソメを投入に、オイルと軽く混ぜてから全体に混ぜると塊りません。★心配な方は少量のお湯で溶いて加えて下さい。

5

写真

冷凍カボチャでもOK~☆カボチャをレンジでチン♪あとは手順一緒デス!

6

写真

ホタテver.

コツ・ポイント

塩は、味見をしながら、お好みの量を加えて下さい。あれば、ぜひ岩塩をお使いください☆カボチャの甘みと岩塩のガリっとした食感がよく合います(●´ω`●)

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

25件 (21人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/09/28

写真

美味しい〜岩塩が良い感じだね♡旦那にも好評だったよ♪有り難う♡

jenis

ベーコンたっぷりでおいしそ~☆つくれぽありがと~!!

08/09/21

写真

なんと旦那のリクエストで!リピ♪甘いだけじゃない南瓜たまらない♡

タロすけ

男性からのリクエスト嬉しいな☆リピありがとね(●´ω`●)

08/09/10

写真

これのために岩塩買いに行きました♡♡+.゚(→ε←*)゚+.゚

jerrytomo

これの為に~!?メッチャ嬉し~☆ありがとね~(●´ω`●)

08/09/02

写真

かぼちゃのレパートリーが増えてよかった。旨かったです(^-^)

みやぴー

嬉しいコメント&つくれぽありがとデス(●´ω`●)

08/08/13

写真

少しのお砂糖が絶妙なんでしょうか!?かぼちゃ料理の中で一番かも!

319

わ~*゚o゚)ノメッチャ嬉しい!!つくれぽありがと~!!

08/08/10

写真

お店で食べた味!作り方探してました。レシピありがとう☆

まろんぴ

メッチャ嬉しいお言葉ありがとデス(●´ω`●)

08/07/30

写真

ベーコンなかったのでウインナーで!カボチャ激ウマ♡ゴチです

あたるくん

ウインナーもおいしいですよね~!!つくれぽありがと~☆

08/07/27

写真

ウインナーも入れて♫コレはおいしい❤ビールにもグゥ☆だったよ✿

みるボン

ウインナー&ベーコン??おいしそ~!!ありがとね~♥

 1 2 3 4  

このレシピの生い立ち

作成日:07/05/24

大好評の『自慢のペペロンチーノ』をカボチャで試したら、とってもおいしかったのでレシピUP☆

このレシピが登録されているカテゴリー

このレシピの人気ランキング