食品乾燥機で作るケールチップス
ラボネクト
作り方
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1
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ケールを洗い、幹の部分をカットします。
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2
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ボウルに食べやすい大きさにちぎって入れます。
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3
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ちぎって入れたら、油、塩、お好みでにんにくパウダー少量を入れ混ぜます。
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4
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混ぜ合わせたケール。
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5
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食品乾燥機のトレイにクッキングシートをのせると掃除が楽です。
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6
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設定温度45℃で乾燥させます。
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7
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８から10時間ほどでパリパリのケールチップスが出来ます。
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8
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コツ・ポイント
ケールチップスをパリパリにするには、洗った後よく水を取り除く事です。
油等混ぜる時、ケール全体にいくように混ぜましょう。
油等混ぜる時、ケール全体にいくように混ぜましょう。
このレシピの生い立ち
スーパーフードとして大注目のケールを、食品乾燥機で美味しく食べられるパリパリケールチップスにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ラボネクト
