旨味たっぷり♪豚と野菜の簡単スープ

白菜はざく切り、ネギは太めの斜め切り、大根、人参は火が通りやすいように5㎜幅くらいに切って下さい。

材料の全てを鍋に入れちゃいます。

蓋をして火にかけ、沸騰したらアクを取って10分弱火で煮ます。