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(8品)
レシピID :378930
アレンジ自在★簡単バニラアイス
三つの材料を混ぜるだけ！シンプルなので、他の材料も足せばアイス屋さん並みにバリエーションが広がります♫
材料
卵
２個
生クリーム
１Ｃ
グラニュー糖
１/２Ｃ
バニラエッセンス
少々
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1
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卵黄と半量のグラニュー糖をすり混ぜ、泡立てた生クリームと合わせる。
-
2
-
残りのグラニュー糖と卵白を泡立て、1と合わせる。
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3
-
バニラエッセンスを振り入れ、冷凍庫で冷やし固める。
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4
-
❀ฺラムレーズン❀ฺ
ラム酒大さじ１と湯通ししてラム酒につけたレーズンをプラス
コツ・ポイント
冷凍庫で冷やすときに、時々ハンドミキサーの低速でかき混ぜると、よりなめらかに出来上がります。私の好きなアレンジはラムレーズンを入れたり、抹茶やあずきを入れたり、マカダミアナッツ（塩気のないもの）を混ぜたり。。皆さん、いろいろ試してみてくださいね☺
チロルゥ
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