衣の代わりに油揚げ！油揚げメンチ。
Description
糖質制限メンチカツ。
油揚げに詰めるだけで衣付けの手間がないので楽チンです。
お弁当にも。
油揚げに詰めるだけで衣付けの手間がないので楽チンです。
お弁当にも。
misumisu07
材料
（1人分）
作り方
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1
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ひき肉に塩をまぶし、刻んだキャベツと玉ねぎを加えます。
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2
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とうもろこし、豆乳ヨーグルト、昆布醤油を加え混ぜて
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3
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切り開いた油揚げに詰めます。
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4
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切り口を爪楊枝で止め、熱したフライパンで油なしで両面焼きます。
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5
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取り出して冷ましてからカット。
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6
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お弁当のおかずにしました。
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7
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こちらはチーズを詰めたチーズイン油揚げメンチ。
ID:3991486
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コツ・ポイント
中身をコロッケの具材に変えても。
ブログにも手順載せてます。
http://blogs.yahoo.co.jp/chyoko19/68552234.html
ブログにも手順載せてます。
http://blogs.yahoo.co.jp/chyoko19/68552234.html
このレシピの生い立ち
なるべく小麦を使いたくないので、油揚げでメンチカツ。
衣を使わず油揚げにつめるだけなので手軽に作れます。
衣を使わず油揚げにつめるだけなので手軽に作れます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
misumisu07
