簡単ヘルシー!きのこの和風パスタの画像

Description

あっさりヘルシーですが、きのこたっぷりでなかなかのボリュームです。
準備に時間がかからないのが魅力です。

材料 (4人分)

4人分
4〜5枚
お好みのもので
1パック
1袋
1パック
1パック
4〜5枚
ニンニク
1片
みりん、しょうゆ
各3分の1カップ
オリーブオイル
適量
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    きのこはお好みの大きさにほぐし、ベーコンは短冊切り、ニンニクをみじん切りにしておく。

  2. 2

    写真

    フライパンに刻んだニンニクとオリーブオイルを入れ、香りが出るまで弱火で炒める。

  3. 3

    写真

    香りが出たら、ベーコンときのこを入れて、更に炒める。
    パスタは茹で時間より少なめにゆがく

  4. 4

    写真

    みりん、しょうゆをそれぞれ3分の1カップずつ準備しておく。
    写真はみりんとしょうゆをすでに合わせてます。

  5. 5

    写真

    パスタをフライパンへ入れて軽く混ぜ、先程計量しておいたみりんとしょうゆを一気に入れてよく絡ませる。

  6. 6

    写真

    シソも入れて合わせて出来上がり!

  7. 7

    写真

    我が家はパスタの時、ガーリックトーストを添えることが多いです。
    チューブニンニク、マーガリン、パセリを合わせ塗る。

  8. 8

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    お好みのサラダを添えて。
    パスタには万能ねぎをトッピングしました。これもお好みで。

コツ・ポイント

みりんとしょうゆは多い様に感じますが、パスタに絡むので一気に入れて合わせて下さい〜✨

このレシピの生い立ち

母がよく作ってくれた和風焼きそばのパスタバージョンです。
鷹の爪入れると大人パスタに。
レシピID : 3791059 公開日 : 16/04/06 更新日 : 16/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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tyang
えのきとベーコンで作りました!見た目は素朴ですが美味しいです!!

シンプル簡単美味しいのが一番ですよね✨またチャレンジしてね♡

初れぽ
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ellie21
唐辛子入り。青じそのアクセントが良かった♪美味しかったです!

唐辛子入り私も好きです〜✨トッピングしてるのは温泉卵ですか?