アボカドとキムチの素を和えてみたのん
作り方
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1
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アボカドは種にそって縦半分に割り、種を抜いて皮をとり、適当な大きさ(1cm角くらい)に切る
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2
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アボカドを器に移し、じゃこをのせてキムチの素とえごま油をかける
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3
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さっと混ぜて召し上がれ
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コツ・ポイント
キムチの素を入れすぎないようにした方がいいかな。油はサラダ油でも、ごま油でもいいと思います。いかようにもアレンジできると思います
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にアボカドが残っていて、たぶん合うだろうなあと思って試しにやってみたら予想以上に合いました