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簡単ナポリタン

レシピID :379180

家庭でつくるパスタの基本。それぞれの家庭の味ですよね。

材料（一人分）

パスタ	１００ｇ
ピーマン	二分の一
たまねぎ	１センチくらい
ソーセージ	３本
塩	少々
コショウ	少々
コンソメ（顆粒）	小さじ半分
ケチャップ	大匙　３
ゆで汁	大匙　４
バター又はマーガリン（なくてもOK）	小さじ１弱

1: パスタをゆでる。
市販のパスタのパッケージに表示している通りにゆでる。
ゆでている間に具を作る。

2: 具は適当な大きさに切る。具の量もお好みで増やしてくださいね。フライパンに油を少しひき　具を炒める。

3: 具がいたまると
ゆでたパスタをいてれ　塩　コショウ　コンソメ　ケチャップ　ゆで汁をいれて炒める。

4: 水分がとび　ケチャップがねばり気が出てくるとバターを入れて軽くまぜる。
バターが溶けるとOKです。

5: 出来上がり。

6: お好みでパルメザンチーズをかけても美味しいです。

7: ケチャップを入れてから、しっかりと炒めるのが、美味しくなるコツですよ。
ケチャップの量は、お好みで足してもＯＫです。

コツ・ポイント

ケチャップに粘り気がでればOKです。味が濃い時は　ゆで汁を入れて調節します。子供さんには　コショウなしの方がいいですよ。具はお好みでいろんなものを入れてください。　また、バターを入れる前に、赤ワインを少し（大匙２くらい）を入れて　アルコールを飛ばすと　本格ナポリタンになります。バター（マーガリン）は　なくてもOKです。