簡単！なすときゅうりの浅漬け
くーちゃん♬
作り方
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1
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なすはたてに半分に切って、５ミリに切る。きゅうりは３ミリの輪切りにする。
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2
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①をボールに入れて塩を振り、全体をよく混ぜる。
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3
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１時間以上おく。途中、2〜3回全体を混ぜて軽くもみこむ。
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4
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たれと かつお節をかけて、
お好みで おろししょうがや 『酢しょうが』レシピID3780837をかけてどうぞ(^^)
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5
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2016.8「なすきゅうり浅漬け」で
人気検索トップ10入りしました
ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
１時間以上おく間に、2〜3回全体を混ぜて軽くもみこむことです
このレシピの生い立ち
簡単にできる浅漬けを考えました
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