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レシピID :379311
シフォンデコレーション
20ｃｍホールのシフォンケーキをデコレーション。高さもありボリュームたっぷり。
材料 （ ２０ｃｍ１ホール（８～１０人分） ）
シフォンケーキ
1ホール
動物性生クリーム
300cc
植物性生クリーム
200cc
砂糖(特細グラニュー糖）
大匙５と小匙1～３
キルシュ
小さじ２杯
いちご
１パック
ピスタチオ
少々
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（シロップ）
水
小匙２杯
砂糖(特細グラニュー）
小匙１
キルシュ
小匙半分弱
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1
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シフォンケーキを２ｃｍ厚に３枚カットする。ナマクリームを２種類混ぜ、キルシュ、砂糖を加え七分たてにする。
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2
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シロップをうち、いちご、ナマクリームをサンド、ナッペしいちご、ピスタチオでデコレーションする。
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3
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カットしたところです。
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4
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H19.11.21母の誕生日にピーチ缶とブルーベリーで☆
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5
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Ｈ２０．５．３１叔母の誕生日にアプリコット缶、キウイ、バナナで☆
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6
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Ｈ２０．６．７家族誕生日にいちごで☆
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7
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Ｈ２０．９．７友人お子様へ☆ｱﾝﾊﾟﾝﾏﾝｸｯｷｰのせ♪
上にはメロン、マンゴー、りんごです。
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8
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H20.10.25いとこの誕生日に黄桃、ぶどう、りんごで☆
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9
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クリスマス☆2008
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10
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H21.1.23
いちごの季節なんでたっぷりのせちゃいました～♪
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11
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H21、５，30友人の出産祝い☆
赤ちゃんの顔は丸いホワイトチョコ（市販）にお顔を溶かしたチョコでつけました
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12
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H21,5,３０叔母の誕生日☆
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13
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H21.6.2母の職場の方へ 誕生日ケーキ
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H22.3.27 職場の方へ
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15
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職場の方へ
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H22.6 家族の誕生日
コツ・ポイント
植物性の生クリームをあわせることによってクドくなくさっぱりとしたケーキになります。シフォンケーキは軽い生地なのでクリームも軽く仕上げてみました。ナッペもしやすいです。生クリームの甘さはサンドするいちご、缶詰によって加減してください。
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