大根おろしにアボガド
お母しゃん
作り方
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1
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鬼おろし（竹のおろし器）で大根をすりおろす。アボガドはいちょう切り。
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2
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大根おろしにアボガド、しらす、ポン酢を混ぜてかつお節をのせる。
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3
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コツ・ポイント
鬼おろしでおろす大根はシャキシャキのつぶつぶが美味しいです。
水気もあまり出ない、辛味も少ない！
是非、鬼おろしで下ろしてください！
水気もあまり出ない、辛味も少ない！
是非、鬼おろしで下ろしてください！
このレシピの生い立ち
母の友人（シンガポール在住）に教えていただき、病み付きです！
おつまみにも、副菜にもなります。
おつまみにも、副菜にもなります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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