卵たっぷり濃厚！マカロニサラダ｡:°ஐ♡

【卵】水と酢を入れた鍋に、冷たい卵のまま茹でる。茹でる時間は水の状態から13分半。沸騰するまでは強火で沸騰したら中火に☆

【調味料】茹でてる間にマカロニサラダの調味料全てボールに入れて混ぜておく。塩ホワイトペッパーはサラッと粗挽き胡椒は多め。

【卵】13分半経ったらすぐに水で冷やす。(何分もらやらなくて大丈夫です)水の中で卵と卵をぶつけて手で握って殻を取る。

【卵】白身は、マカロニサラダと同じ大きさに切って、黄身が調味料としっかり混ざってからサッと絡める。

【マカロニ】時短目的ママーで♡水と塩を入れて沸騰させる。私は塩多めに入れてます。その方が出来上がり美味しい♡

【マカロニ】沸騰したらマカロニを入れて3分茹でる。※記載されている2倍の時間で茹でて下さい。茹でた後、水でしめたいので。

【マカロニ】3分茹でたら冷水に6分浸す。※茹でた時間の2倍くらいの時間で冷水に浸して下さい。ここにもひとつまみ程度塩を。

最後に水をよく切り、5と絡めて出来上がり☆味の調整は、ここで塩と粗挽き胡椒で。マヨが足りなかったら牛乳1:マヨ2で調整☆

続き→胡椒多めの方が美味しいですよ☆

マカロニの水分は、出来ればクッキングシートなどで軽く拭き取った方が◎

｡:°ஐお好みでハムや、お子様がいる方はコーン混ぜたりしても美味しいです♡♡

｡:°ஐ妊婦さんが食べる場合は、地鶏の卵を食べて下さいね☆100円など安い卵は、食べるとアレルギーの子が生まれますｯｯ汗

↑妊婦さんは、卵食べてはいけないと思ってましたよねぇ…実は、地鶏の卵ならむしろ食べた方が良いんです！！！