MYニュースで購読 （読者17人）

rioka’s natural recipe

by ‘rioka’ ‘rioka’さんの写真

07/5/26

レシピID:379602

節つゆでさばの竜田揚げ☆の写真

節つゆでさばの竜田揚げ☆

by ‘rioka’

少ない材料でもしっかり味がついて、サクサク♪

材料：

2人分

  材料 分量  
さば（3枚おろし） 1匹分
お酒 大さじ1
☆ミツカン「追いがつお　節つゆ」 大さじ3
☆おろししょうが 小さじ2
☆おろしにんにく 小さじ2
片栗粉 大さじ2～3
揚げ油 適量

作り方：

1

さばは食べやすい大きさに切り、ボールに入れてお酒をふりかけて臭みを取ります。

2

別の器に☆を入れてよく混ぜたら1のボールに加えて混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫に15分置いて味をつけます。

3

2を取り出し、ペーパータオルで水分をふき取り、片栗粉をしっかりまぶして160℃の低温で揚げ、きつね色になったら出来上がり☆



メモ（コツ、ポイント）：

高温で揚げると焦げちゃうかも…。

このレシピの生い立ち：

節つゆにしょうがとにんにくを入れたら美味しくて、これで何か作れないかなぁと日々考えて、このレシピが誕生♪

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 28件(28人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

2008/6/26

節つゆでさばの竜田揚げ☆をつくった写真

初めて竜田揚げを作りました！味が 染みてさくさくで美味でした！

新妻S

素敵な写真ですね！初の竜田揚げ作ってくれて嬉しいです♪

2008/6/23

節つゆでさばの竜田揚げ☆をつくった写真

「うまいうまい」と旦那がほとんど食べちゃいました。今度は倍量で！

apple姫

わぁ、嬉しいです！！是非次も作ってくださーい♪ありがとう☆

2008/6/17

節つゆでさばの竜田揚げ☆をつくった写真

初でもおいしくできました(。・_・。)ノこのレシピにして正解！！

ごちゃんらび

おぉ～！美味しそうな揚げ色♪作ってくれてありがとう☆

2008/6/11

節つゆでさばの竜田揚げ☆をつくった写真

さばがこんなにおいしく食べれちゃうなんて、感動しました☆

ＭＩＮＴ

わぁ嬉しいコメント！さば料理で一番好きなレシピなんです＾＾

2008/6/5

節つゆでさばの竜田揚げ☆をつくった写真

揚げすぎ？でもメタうまス～♫魚苦手だけどペロリとたいらげました♡

t_sat0mi

美味しそうに揚がってますね！魚苦手なのにありがとう♪嬉し～♪

2008/6/1

節つゆでさばの竜田揚げ☆をつくった写真

簡単なのにとっても美味でした♡また作ります♪ご馳走様でした～

蒼緑茶

サクサク感が伝わってきますよーっ☆是非また作って下さい～♪

2008/5/14

節つゆでさばの竜田揚げ☆をつくった写真

しっかり味でジュ～シィに仕上がりました♡美味しかったﾃﾞｽ!!!

はやたんまま

わぁ、美味しそう！嬉しいコメントありがとう♪

2008/4/20

節つゆでさばの竜田揚げ☆をつくった写真

節つゆ使うと簡単に美味しく出来て良いですね！ご馳走様です☆

バカリャウ

節つゆいいですよね♪美味しそうなつくれぽありがとう☆

2008/2/21

節つゆでさばの竜田揚げ☆をつくった写真

「これすごく美味しいね！」の一言に魚料理は苦手でもまた作ります♪

マドレーヌ姫

魚料理ってちょっと面倒ですよね。。でも作ってくれて嬉しい～♪

«前へ 1 2 3 4 次へ»

このレシピのつくれぽを書く

参考にして生まれたレシピ

このレシピを参考にして生まれたレシピです

コメント 2件のコメントを読む


このレシピが登録されているカテゴリ
このレシピの人気ランキング

クックパッドラボ♪

クックパッド使いこなしブログ

　

広告