茎わかめと豆もやしのスープ♪の画像

Description

磯の香のするスープです。あっさり薄味でどうぞ!

材料

1200cc
鶏がらスープ(顆粒)
大さじ2
★だし醤油
大さじ1
★みりん
大さじ1
しょうが
10g

作り方

  1. 1

    写真

    分量の水に鶏がらスープの素を入れて、沸かします。

  2. 2

    写真

    たまねぎを薄切りにして、中火の鍋に投入します。

  3. 3

    写真

    乾燥茎わかめを入れます。

  4. 4

    写真

    サッと水洗いしておいた豆もやしを入れます。

  5. 5

    写真

    ★を流し込み、しょうがをおろしてひと煮立ちさせれば、出来上がりです。

コツ・ポイント

とくにありません。乾燥茎わかめは、時間が経てば嵩が増すので、こんなもんでいいでしょう!

このレシピの生い立ち

台所で乾燥茎わかめを発見。サラダにどうぞ!とありましたが、スープの材料にしてみました。
レシピID : 3796649 公開日 : 16/04/10 更新日 : 16/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
samaco
生の茎わかめで作りました。冷蔵庫にあったきのこも一緒に(^ω^)

れぽ感謝♪初つくれぽですね。ヘルシーなレシピをこれからもね!