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玉ねぎを薄切りにして水にさらします
カボチャを適当な大きさに切り、重ならない様に耐熱容器に入れたら水大さじ1位を振りかけラップをしてレンジで4分位加熱する
水にさらしておいた玉ねぎの水分をぎゅっと搾るように切り、すし酢と合わせておきます。
カボチャを適当な大きさに潰し、あら熱が取れるまで放置する
あら熱が取れたら、マヨネーズで和え、玉ねぎ(すし酢も入れる)、粗挽き胡椒、塩も入れて和える
クリームチーズを9等分にカットして、ざっくり混ぜ合わせ、お皿に盛り付けたら仕上げに粗挽き胡椒をふって完成♡