豚モツ肉炒めマヨペペロン味
Description
マヨネーズとペペロンチーノ味。いつもよりニンニクてんこ盛り。ダル過ぎて力入らない時の救世主☆ニンニク…効きます♫
材料
(約3食分)
★豚モツ肉
1パック
★ニンニク(チューブ)
約15㎝
★輪切り唐辛子
少々
★ブラックペッパー
少々
★塩
少々
オリーブオイル
少々
マヨネーズ
適量
作り方
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1
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オリーブオイルで(★)を炒める。
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2
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火を止めマヨネーズを加えて混ぜる。
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コツ・ポイント
マヨネーズはちょっとお肉の臭みが気になったので後から追加しました。予めお肉だけ軽く茹でて、茹で汁を捨てておくと匂いが減ります。
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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