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簡単☆とんてき　豚ロース焼　絶品タレ

簡単☆とんてき　豚ロース焼　絶品タレの画像

Description

☆クックパッドの秋のレシピ2019に掲載して頂きました(^^)

超簡単です✨タレも濃い目で御飯が進みます

材料 （２～３人分）

豚ロース
３枚
塩コショウ
適量
■ タレ
オイスターソース
大さじ１杯
砂糖
小さじ２杯
醤油
大さじ1杯
胡麻油
小さじ1/２杯
コショウ
少々
塩
ほんの少し
レッドペッパー
少々

作り方

  1. 1

    写真

    豚ロースにフォークで穴をあけ、両面に塩コショウを適量ふる

  2. 2

    写真

    フライパンに油を敷いて、片面に焼き色がつくまで焼き、少量の酒をふって裏返しにします。蓋をして弱火で３〜5分蒸し焼きに。

  3. 3

    写真

    焼上がったらまな板で肉を切り、皿に移して混ぜておいたタレをかけたら出来上がり‼

コツ・ポイント

肉は弱火で蒸し焼きに。タレは最初にオイスターソースに砂糖溶かせしてから残りの調味料をいれると良いです。

このレシピの生い立ち

豚ロースを美味しく食べたくて✨
レシピID : 3797715 公開日 : 16/04/10 更新日 : 22/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

56件 (53人)
2024年3月4日
写真
♦︎翡翠♦︎
何度もリピしてます！うちの家族はこれじゃないと納得してくれません！最近は切る手間を省くために焼肉用の豚肩ロースを使ってます（笑
#リピ確定 #簡単絶品トンテキ
2021年4月5日
写真
Asato★
タレが絶品でご飯がどんどん進みます！ご馳走様でした☆
#簡単絶品トンテキ
2020年11月15日
写真
yyyui♡
とっても美味しかったです♡また作ります！
#簡単美味しいとんてき♡
2020年9月24日
写真
IBIZA0624
食べたくなってまた作りました。何度食べても美味しい♪
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( )
gotochin21
簡単☆とんてき　豚ロース焼　絶品タレ
by gotochin21