さつま揚げと大根のダイエットに簡単煮物

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Description

肉を使わなくても、さつま揚げから出る旨みで大根とほうれん草の煮物が出来ます!さつま揚げに味がついているので、薄味で!

材料

500g
だし汁
400ml
しょうゆ
大さじ1
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    材料をそろえる

  2. 2

    写真

    だし汁に大根を入れ、蓋をして8分煮る

  3. 3

    写真

    砂糖、しょうゆを入れ

  4. 4

    写真

    さつま揚げを加え、煮汁が少なくなるまで煮る

  5. 5

    写真

    最後にほうれん草を入れ、サッと煮て出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大根
性味:辛・甘・涼
帰経:肺・胃
効能:順気消食・下気寛中・清化熱痰・散瘀止血
適応症:食積脹満・肺熱咳嗽・出血・便秘
ほうれん草
性味:甘・涼
帰経:胃・大腸・膀胱
効能:養血止血・斂陰潤燥
適応症:血虚・貧血・出血・消渇・便秘
レシピID : 3798094 公開日 : 16/04/30 更新日 : 16/09/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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furumie
薄味なので子供の取り分けにも最適でした。美味しかったです♪

furumieさんありがとう!お子様にも食べて貰えて嬉しい!