まるごと新玉ねぎのピザ風ごまドレサラダ
作り方
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1
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新玉ねぎは芯をえぐり取って横半分に切る。
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2
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グラタン皿に切り口を上にして並べる。
ミニトマトは縦半分にして入れる。
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3
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ラップをして600wのレンジで5分30秒加熱。
トマトの皮を取り除き、果肉を玉ねぎにのせる。
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4
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横3つくらいにスライスしたブラックオリーブをのせ、
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5
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チーズと胡椒をかける。
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6
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魚焼きグリルかトースターでチーズが溶けるまで焼く。
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7
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こんな感じ。
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8
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後は、キューピー深煎りごまドレッシングをかけ、
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9
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バジルをトッピングして完成!
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10
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2016/05/16
コンテスト受賞!
【玉ねぎまるごと賞】をいただきました。
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コツ・ポイント
玉ねぎの大きさで、レンジ加熱時間を加減して下さい。
ミニトマトは一緒にレンチンして即席のトマトソースにします。
ミニトマトは一緒にレンチンして即席のトマトソースにします。
このレシピの生い立ち
ちょうどピザの材料が揃ってるぞ~。
ごまドレ風味のピザ、新玉ねぎが美味しく食べられそう♡と思って作ってみました。
ごまドレ風味のピザ、新玉ねぎが美味しく食べられそう♡と思って作ってみました。